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Semicurado con Jamón Ibérico

9,0016,59

Queso de pasta semidura, prensado. Taquitos de jamón ibérico en la masa, generando un contraste de sensaciones en el paladar. Aroma delicado con matices más intensos provenientes del jamón ibérico.

Peso aproximado: 900 gr.

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

queso totalmente artesanal

Queso semicurado con jamón ibérico. Queso de pasta semidura, prensado, con una textura suave, compacta al corte y corteza comestible, observandose pequeñas porciones de jamón ibérico en la masa, generando un contraste de sensaciones en el paladar. Aroma delicado con matices más intensos provenientes del jamón ibérico y sabor salado equilibrado e intenso del queso de cabra con el toque perfecto de jamón, con una más que perfecta conbinación entre dos productos gourmet. Tiene un aspecto sin presencia de ojos y salpicado de forma homogénea de virutas de jamón ibérico. Producto ideal para tablas de quesos y usos culinarios, tanto en frio ( ensaladas verdes y platos variados con arroces, pasta, etc ), como en caliente ( gratinados, pizzas, sandwiches, …). Perfecto para acompañarlo con vino ó cava.Los quesos que componen el Sabor Doña Leonor de Alburquerque ST son elaborados por la quesería Doña Leonor de Alburquerquesiguiendo la más pura tradición quesera, innovando y creando sabores con la base ancestral heredada de la cultura del queso en Extremadura

Información adicional

Queso

Mitad, Entero

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